Capodanno Replay The Stage

Celebra con nosotros lo último del año en el ambiente mágico de The Stage.

Tendrá la impresión de estar en el corazón de un barco recién lanzado, que estará decorado para la ocasión. Una ubicación única y sofisticada, diseñada por los arquitectos Roman & Williams de Nueva York.

Un menú simple, caracterizado por la búsqueda de materias primas de la más alta calidad, diseñado por nuestro Chef Fabrizio Albini, deleitará sus paladares, sin olvidar la tradición italiana que quiere servir el clásico cotechino con lentejas después de la medianoche.

La fiesta comenzará a las 20.00, la noche estará completamente acompañada de entretenimiento musical en vivo y sets de DJ. Durante la cena, la cantante Isabella Casucci y DJ Fabrizio Schirin crearán un sonido refinado y atractivo. Después de la medianoche, un percusionista se unirá al DJ para celebrar la llegada del nuevo año.

¡No te lo pierdas!

CENA CAPODANNO

AMUSE BOUCHE

Cocktail di Gamberi, Mandorla e Caviale

Shrimp Cocktail, Almond and Caviar

ANTIPASTO - STARTER

Astice blu, Zenzero e Mirto

Blue Lobster, Ginger and Myrtle

PRIMO - FIRST COURSE

Raviolo ai Carciofi e Topinambur, Alici del Cantabrico e Foie Gras

Artichoke and Topinambur Raviolo, Cantabrian Anchovies and Fois Gras

SECONDO PIATTO - MAIN COURSE

Sella di Agnello al Mandarino e Peperone crusco

Tangerine Saddle of Lamb and Crusco Pepper

DESSERT

Mont Blanc

Panettone e Bossolà

DOPO LA MEZZANOTTE - AFTER MIDNIGHT

Lenticchie e Cotechino

Lentils and Cotechino

€ 140 a persona (per person)

Bevande escluse

Beverage excluded

• Cena de Nochevieja 140€ Bebidas no incluidas

Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata