Capodanno Bianca Maria Palace Hotel Milano

Sofás suaves y tonos delicados: escenografía de una noche de invitación exclusiva.

El hotel, que forma parte de un edificio de los años 40 diseñado por el famoso arquitecto Piero Portaluppi, cuenta con 92 habitaciones de diseño, una espléndida escalera de caracol, un salón y una maravillosa terraza en la azotea.

Para sorprender a los huéspedes que están acostumbrados a lo mejor, el Bianca Maria Palace es un encantador hotel de cuatro estrellas, diseñado para dar vida a una experiencia especial, un microcosmos de la historia entre Piazza Cinque Giornate y Porta Venezia. Aquí el diseño se estudia en detalle.

El chef ejecutivo Alessandro Menoncin, estudiante de Gordon Ramsay, un joven exponente de la nouvelle vague culinaria que impone gusto, ligereza y estética, ha diseñado un menú que condensa el alma de Milán.

Y después de la cena, la azotea, una terraza completamente de cristal con vistas a Milán, se convierte en un cuento de hadas moderno donde serán los protagonistas, acompañados por un DJ con música comercial y entretenimiento.

Si puede ver el centro de Milán desde la terraza, el restaurante con sus ventanas de vidrio integradas en el tranquilo patio interior parece un pequeño Edén con colores suaves y obras de arte. Para hacer el resto, la cena gourmet y una bodega donde se pueden degustar vinos locales o encontrar buenos vinos.

Para aquellos que desean una experiencia sensorial de 360 ​​grados, puede reservar un paquete que incluye habitaciones que lo sorprenderán en el año nuevo con elegancia.

MENÚ EVE 2020 DE NUEVO AÑO
 
BEEF TATAKI TRUFFLE NEGRO
Setas salteadas, trufa negra, salsa umami y raín
 
SCAMPI ESSENCE
Agua de apio y manzana verde
 
ROMBO CARTOCCIO y mantequilla blanca de vainilla
 
BAVARESE AL PANETTONE
y salsa de mandarina
 
Tostadas de medianoche y panettone
 
§§§
 
Bebidas incluidas
Vino de elección entre blanco y tinto, una botella por cada dos personas:
Café
Tostadas de medianoche
 
*****
 
ACCREDITS: a partir de las 20:30h
CENA INIZIO: 9 p.m.

• Cenone  100 €   DISPONIBILE
• 2 Cenoni + 1 notte di Pernottamento in camera doppia (notte del 31 dicembre 2019) con late check-out il giorno 1/1/2020 alle ore 14:00  400€   DISPONIBILE
• 2 Cenoni + 2 notti di pernottamento in camera doppia con late check-out alle ore 14:00  590€   DISPONIBILE
• 2 Cenoni + 3 notti di pernottamento in camera doppia con late check-out alle ore 14:00  740€   DISPONIBILE
• Bottiglia di Spumante 100€   DISPONIBILE
• Bottiglia di Champagne 150€   DISPONIBILE

Ecco 30 secondi di alcune delle canzoni che ascolterai sicuramente durante la serata